Как составить меню на неделю в 6 шагов?
Шаг 1: Определитесь с временным периодом, на сколько дней или недель вы будете планировать ваше меню. Также Вас может заинтересовать Компрессоры холодильные, более подробную информацию можно посмотреть перейдя по ссылке NLE15KK.4.
Для себя я выбрала период в неделю, а потом я стала коллекционировать свои недельные планы и, когда их набралось 4 штуки — получилось меню на месяц!: -).
Шаг 2: Определите день, в который вы будете совершать покупки и пусть ваше меню стартует на следующий день или через два дня после закупок.
В самом начале моей практики планирования меню мы жили в Мармарисе и наш закупочный день был в четверг, потому что в четверг был СУПЕР базар!: -) и меню стартовало в субботу, однако, если в четверг что-то не складывалось, то в запасе была еще пятница для того, чтобы купить все необходимое
Шаг 3: Запланируйте сначала ужины.
Как показала практика, самый большие трудности возникают с планированием того, что же кушать на ужин. Так как с завтраками или обедами все более или менее понятно… Можно поступить несколькими способами
Открыть кулинарную книгу или сайт и начать выбирать понравившиеся рецепты
Записать все, что я вообще умею готовить и выбрать из этого списка то, что всем остальным членам семьи тоже нравится: -).
В течение недели записывать, что получается приготовить на ужин, и на следующей неделе просто повторить.
Я выбрала для себя второй вариант на тот момент, потому что мне было не до кулинарных изысков, мне нужно было просто взять под контроль процесс питания в моей семье.
Шаг 4: Запланируйте завтрак, обед и перекусы.
В этом шаге присутствует некий запас для свободы выбора, ибо я предпочла сделать список возможных блюд на завтрак, обед и перекусы (они были предельно просты для реализации и продукты были всегда в холодильнике) и утром я могла себе позволить поменять что-то в плане, выбрать из списка другой вариант: -). Ну это уже моя особенность…обожаю нарушать свои же правила.
Да, я старалась готовить суп на 2 дня, что позволяло мне сократить время нахождения на кухне.
Шаг 5: Заполните бланк планирования меню.
Это просто магия какая-то…но, когда меню записано, да еще и висит перед глазами на самом популярном месте в доме (у нас это холодильник: -)), то это снимает кучу напряжения в голове. Вот бланк, который использую я. А вообще в интернете очень много вариантов на данную тему. Если это актуально, я могу в одном из постов сделать подборку самых креативных бланков меню на неделю?
Шаг 6: Исходя из того, что вы запланировали приготовить, составьте список продуктов.
Примерно просчитайте, сколько и каких продуктов вам понадобится, и отправляйтесь в магазин. В процессе приготовления будут выясняться новые подробности…например, что супа было приготовлено слишком много, а ужин наоборот…еле хватило на один раз, хотя я планировала его на 2 дня. Все это анализируется и в процессе жизни корректируется, ничего страшного: -).