Орешки со сгущенкой
Как часто бывает, что трудно на рынке или в магазине пройти мимо отдела со сладостями.
Тем более я думаю не только мои ребята любители сладкого, и каждый день покупать что-то к чаю – это немного дороговато для нас:). Уже давно мне хотелось купить себе формочки на изготовление орешков, грибочков и других подобных вкусностей. И вот на днях я зашла в магазин в нашем районе города, чтобы купить себе кондитерский шприц для украшения торта, и совсем случайно увидела то, что так давно хотела иметь… формочки для выпечки орешков. Но что одни орешки? Там еще были формочки для грибочков, шишек, желудей и еще каких-то вкусных штучек. К сожалению, так как с собой денег не было, покупку пришлось перенести. Но покупка состоялась и вот… теперь я делюсь с вами рецептом, по которому готовились вкусные печеньки. А самым главным помощником сегодня у меня, думаете, что дети были, как обычно? Нет, сегодня мой помощник, я бы сказала, Я была помощником, а готовил самый главный сладкоежка – это мой муж. Да, да… мой муж! Также Вас может заинтересовать Кокосовая стружка, более подробную информацию можно посмотреть перейдя по ссылке.
Ну, приступим к печенькам!
Для приготовления этих вкусняшек нам понадобиться:
3 яйца, 200 гр. масла, 150 гр. сахара, 3ст. муки, щепотка соли, 0, 5 чайной ложечки соды погашенной уксусом.
Из этих продуктов замесим тесто.
Подготовим форму, смазав ее растительным маслом. Первый раз нужно это сделать, а потом уже не обязательно.
Форму разогреть хорошенько и выкладывать туда маленькие шарики. Не переборщите с тестом, потому что, когда вы закроете и прижмете хорошо, во время приготовления, вначале, тесто лишнее будет вылезать. Его нужно будет счистить, чтобы не подгорало тесто.
Выпекаем на умеренном огне на плите с обеих сторон, плотно рижимая. Минуты 3 на одной стороне, и 2 – на другой. Время от времени можно подсматривать, как готовятся наши печенюшки.
Вот что у нас получилось в результате.
Теперь можно взять сгущенку и перемазать, складывая «пазлы» Можно в серединку положить орешек. Есть разные способы приготовления кремов. Можно и сгущенку с маслом взбить и добавить туда остававшуюся крошку. Это уже ваш выбор и ваш вкус.
Угощайтесь на здоровье!